El Aceite de Oliva Virgen Extra Jabalcuz® es un picual de olivar de montaña de Los Villares (Jaén), recolectado en envero (noviembre y diciembre) en su punto óptimo de maduración y extraído en frío por procedimientos exclusivamente mecánicos. Se vende por cajas directamente de la almazara, desde 6,00 €/litro.

Cata

Notas frutales que evocan hierba recién cortada y tomate, con una sensación de verdor y frescura en boca. Equilibrado y con fuerte personalidad, fruto del entorno del que procede: la Sierra de la Pandera.

Formatos y precios

• Caja 12 × 500 ml (cristal) — 47,80 € (7,97 €/L)
• Caja 15 × 1 L (PET) — 95,00 € (6,33 €/L)
• Caja 4 × 2 L (PET) — 53,60 € (6,70 €/L)
• Caja 3 × 5 L (PET) — 90,00 € (6,00 €/L)

Maridaje

Extraordinario potenciador de sabor: ideal con quesos, pescados y conservas, y perfecto para la cocina de cada día.

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